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產(chǎn)品系列
  • 微生物膠體金檢測卡系列
  • 食品安全快速檢測車
  • 蜂蜜質(zhì)量快速檢測產(chǎn)品方案

    點(diǎn)擊次數(shù):2287  更新時間:2018-03-26
             蜂蜜的營養(yǎng)價值極為豐富,而且易消化,其功效主要有潤肺潤燥、便秘、高血壓、冠心病、抗疲勞、增強(qiáng)抵抗力等,在我國吃蜂蜜的多是老人、兒童和病人,還有一些有保健需求的普通人群,所以它的質(zhì)量引人關(guān)注。為了規(guī)范蜂蜜產(chǎn)品生產(chǎn)加工,防止不法企業(yè)在蜂蜜里摻雜使假,2005年10月,國家質(zhì)檢總局和國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會公布了新修訂的《蜂蜜》國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),明確提出蜂蜜產(chǎn)品中"不得添加或混入任何淀粉類、糖類、代糖類物質(zhì)"。然而現(xiàn)實(shí)生活中,蜂蜜造假的問題依然存在,央視生活質(zhì)量報道曾經(jīng)報道過,在湖北武漢市蜂蜜造假問題嚴(yán)重,其中就有果脯糖漿摻入蜂蜜的行為,不純的蜂蜜在大型超市的銷售價格甚至比白糖的價格還要低。那么蜂蜜中都有哪些質(zhì)量問題,我們又該如何檢測呢?

    目前常見的蜂蜜造假手段是用玉米糖漿加香料;或用飴糖、糖漿直接冒充蜂蜜,用增稠劑來增加假蜂蜜的黏稠度;還有用糖稀加增稠劑等。通過這些手段生產(chǎn)出的假蜂蜜味道跟真蜂蜜差不多,消費(fèi)者很難辨別真?zhèn)?。甚至有的產(chǎn)品為了追求“形似”,用鹽、尿素來增加蜂蜜的比重,用香料來模仿真蜂蜜的氣味。根據(jù)蜂蜜中常見的質(zhì)量問題,智云達(dá)特提供如下快速檢測產(chǎn)品方案,供相關(guān)企事業(yè)單位選購。

    編號

    項(xiàng)目

    檢測產(chǎn)品

    1

    脯氨酸

    SMART-02F多功能食品安全檢測儀

    SMART-01F多功能食品安全檢測儀(A

    PCS多功能食品安全檢測儀

    2

    羥甲基糠醛

    SMART-02F多功能食品安全檢測儀

    SMART-01FA)多功能食品安全檢測儀

    PCS多功能食品安全檢測儀

    3

    果糖

    SMART-02F多功能食品安全檢測儀

    SMART-01FA)多功能食品安全檢測儀

    PCS多功能食品安全檢測儀

    蜂蜜果糖和葡萄糖速測盒

    蜂蜜果糖葡萄糖試紙

    4

    蔗糖

    SMART-02F多功能食品安全檢測儀

    蜂蜜蔗糖半定量速測盒

    5

    酸度

    蜂蜜酸度速測盒

    6

    淀粉、糊精

    蜂蜜中淀粉、糊精速測盒

    7

    飴糖

    蜂蜜中飴糖速測盒

    8

    抗生素

    氯霉素膠體金檢測卡

    呋喃它酮膠體金檢測卡

    呋喃妥因膠體金檢測卡

    呋喃西林膠體金檢測卡

    磺胺多殘留膠體金檢測卡

    喹諾酮類膠體金檢測卡

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